Por Marisol López, 15 enero 2021
Palabras clave: sufrimiento, animales, confinamiento, ONG, politicas publicas, respeto.
Con el paso de los años el consumo de alimentos en general ha aumentado exponencialmente, para suplir esta demanda es necesario que las empresas se mantengan a la vanguardia en todos sus procesos productivos. Sin embargo, en muchas ocasiones es tanta la demanda que simplemente el mercado se convierte en una cria intensiva de animales y explotación de materias primas. Por esa razón han surgido instituciones que protegen y promueven los derechos de la naturaleza, asà surge Mercy For Animals, una organización sin fines de lucro comprometida con cambiar el panorama, en donde los animales que son explotados como alimento sean tratados con compasión y respeto.
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Las industrias de carnes, huevos y lácteos son las principales generadoras de mutilaciones y muerte de miles de millones de animales al año. Sin ser suficiente las condiciones en las que vives estos seres antes de su ejecución son precarias y despiadadas.
El objetivo de mecy for animals es precisamente prevenir la crueldad en contra de los animales confinados en granja, reemplazar las prácticas crueles por unas más compasivas, en las que se tome en cuneta el bienestar de los animales, ayudar a preservar el futuro en el planeta y promover opciones de alimentación más compasivas.
Actualmente esta organización está trabajando en promover su más reciente iniciativa, llamada "polÃtica sin jaulas" esta idea se enfoca en que todas las empresas de la industria de alimentos puedan adherirse de forma voluntaria, con el fin de brindar seguridad y confianza a los consumidores por medio de sus buenas prácticas operacionales.
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La organización busca que, más allá de ser un programa, sea un movimiento, en el cual incentive a las empresas a que los animales puedan expresar sus comportamientos, las vacas puedan caminar en un campo, las gallinas puedan por lo menos abrir sus alas y caminar, todo se trata de ser un poco más éticos durante la cadena de producción. Recientemente varias empresas reconocidas mundialmente se han unido a esta iniciativa, McDonald’s, Burger King, Starbucks, General Mills, Aramark, Unilever, Kellogg’s entre otras. han decidido eliminar las jaulas en sus cadenas de suministro, la base de esta idea es avanzar en materia de bienestar animal.
Es curioso ver como el consumismo llega hasta tal extremo, la ambición por producir y saciar el mercado sin importar que pase durante el proceso, todo esto nos ha llevado a ejercer practicas poco responsables, pues si bien es cierto que es importante satisfacer nuestras necesidades hay que repensar bajo que parámetros lo están haciendo, de igual forma, es importante que aparezcan organizaciones como MFA las cuales ayudan a dar a conocer todos estos procesos bélicos y promover su erradicación, no obstante, todo es un esfuerzo compartido, de la mano de organizaciones y consumidores.
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